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Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
128
Autor
Claudia Diewald
Sous-vide Kochbuch
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Marken
Bücher
Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
328
Autor
Heiko Antoniewicz
Enthält Garzeittabellen
Dämpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren (TEUBNER Solitäre)
99,90 €
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Marken
Bücher
Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
340
Autor
Katrin Wittmann, Bernd Arold, Ingo Bockler, Udo Einenkel, Max Faber, Sebastian Frank, Michael Kreiling, Manuel Reheis, Andreas Schweiger, Klaus Velten, Markus Herbicht
Enthält Garzeittabellen
Sous-Vide – Der Einstieg in die sanfte Gartechnik
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Marken
Bücher
Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
255
Autor
Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis
Enthaltene Rezepte
60
Enthält Garzeittabellen
Sous-Vide & Dampfgaren: 100 Rezepte für vollen Geschmack (Cook & Style)
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Format
Taschenbuch
Seiten
160
Autor
Götz Beller
Enthaltene Rezepte
100
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